Niekedy stačí len trocha uletieť a nebrániť sa príprave tradičnej hlúbovej zeleniny na netradičný spôsob. Takto vznikla aj spolupráca s PaedDr. Vladom Zlatošom, PhD ., s ktorým sme v našich laboratóriách pracovali na vývoji receptúry, ktorá sa premietla do potravinárskej praxe vo forme „KELA sušienok“. Tieto sušienky disponujú výnimočným zložením (kelová múka), ako aj nutričnými hodnotami. Zvolené ingrediencie zabezpečujú metabolicky priaznivý makropomer základných živín (bielkoviny, tuky, sacharidy), pričom súbežne obsahujú aj vysoký podiel biologicky aktívnych látok.
- Viac informácií o tomto zaujímavom produkte nájdete na webovej stránke: https://kel.movo.sk/
- Viac z výskumu zravých potravín v Agrobiotechu sa dozviete v sekcii Zdravé potraviny: https://www.agrobiotech.sk/zdrave-potraviny-2/
