Účastníci Detskej letnej univerzity SPU vo štvrtok nahliadli hravou, tvorivou a zážitkovou formou do sveta potravinárskych vied. Aktivitu pre ne pripravilo Výskumné centrum AgroBioTech SPU.
Počas programu sa vydali do fascinujúceho mikrosveta a prostredníctvom svetelného mikroskopu objavovali detaily, ktoré voľným okom nie je možné vidieť. Zoznámili sa so základmi zdravej výživy a zistili, ako vznikajú potraviny, ktoré sú nielen chutné, ale aj prospešné pre naše zdravie.
Nechýbala ani praktická časť, počas ktorej si malí potravinári pripravili a upiekli vlastné sušienky, ozdobili ich podľa svojej fantázie a spoločne ich senzoricky zhodnotili.
Vo vedeckých aktivitách si vyskúšali jednoduché experimenty z oblasti chémie, biológie a genetiky. Hravou formou spoznávali princípy zdravia, experimentovali a vyrábali aj originálne DNA náramky.
Získané vedomosti si overili v interaktívnom zážitkovom kvíze, ktorý zábavnou formou upevnil nové poznatky. Prekvapením na záver bolo stretnutie s humanoidným robotom, ktorého deťom predviedli výskumníci z Technickej fakulty. Táto jedinečná ukážka vzbudila veľký záujem a nadšenie a stala sa krásnou bodkou za dňom plným vedy, objavov a zážitkov.




