Študentom sme priblížili naše vedecko-výskumné aktivity, projektové činnosti a zameranie jednotlivých oddelení a laboratórií. Súčasťou bola aj praktická prednáška z potravinárskej oblasti zameraná na význam zapojenia spotrebiteľov do vývoja potravinárskych výrobkov.
Predstavili sme tiež schválenú potravinársku prevádzku Potravinového inkubátora, ktorá pri vývoji produktov reflektuje aktuálne trendy a požiadavky trhu. Študenti mali možnosť nahliadnuť do výroby a oboznámiť sa s technologickým vybavením, infraštruktúrou a hlavnými odbytovými kanálmi.
Prepájanie vedy a praxe považujeme za dôležité a teší nás, že študentom našej univerzity môžeme ponúknuť autentický pohľad do fungovania aplikovaného výskumu a zároveň posilňovať spoluprácu s fakultami.
