V dňoch 22.–25. septembra 2025 sa Kristína Predanócyová a Matej Čech z Výskumného centra AgroBioTech SPU a Potravinového inkubátora zúčastnili pracovnej cesty do Moldavska v rámci projektu #GreenVectorMD, ktorý realizuje SlovakAid a podporuje udržateľné poľnohospodárstvo a potravinárstvo.
Program expertnej misie zahŕňal rokovania na Veľvyslanectve Slovenskej republiky v Kišiňove, odborné prezentácie a diskusie v Central Hub-e v Kišiňove, West Hub-e v Rădenii Vechi a East Hub-e v Criuleni, ako aj návštevu National College of Viticulture and Winemaking. Moldavskí partneri prejavili záujem o spoluprácu, najmä v oblasti zavádzania inovácií, prepojenia vzdelávania s výskumom a podnikaním, ako aj modernizácie technologickej infraštruktúry a certifikácie potravinárskych prevádzok.
Zistenia ukázali, že moldavské huby predstavujú významnú platformu pre prepojenie výskumu, praxe a regionálneho rozvoja. Každý hub sa zameriava na iný segment, od zdieľaných kuchýň v Kišiňove, ktoré umožňujú malým producentom testovať nové výrobky, cez technologicky vybavený West Hub v Rădenii Vechi, so záujmom o výrobu energetických tyčiniek, až po East Hub v Criuleni, ktorý rozvíja produkty zo sezónneho ovocia, ako sú ovocné kože a sušené ovocie.
Spoločným cieľom je znižovať potravinové straty, podporiť lokálnu produkciu a vytvárať potraviny s pridanou hodnotou, ktoré oslovia moderného spotrebiteľa. Diskusie tiež odhalili potrebu zlepšenia certifikačných procesov podľa európskych noriem a lepšie prepojenie moldavských producentov, ktorí dnes pôsobia prevažne izolovane.
Slovenskí odborníci priniesli skúsenosti s aplikáciou výskumu do vývoja inovatívnych potravinárskych výrobkov, ktoré môžu prispieť k transformácii moldavského agropotravinárskeho sektora. Spolupráca s našim Výskumným centrom AgroBioTech a Potravinovým inkubátorom SPU v Nitre bola vnímaná ako významná príležitosť pre transfer know-how, odborné školenia a spoločné projekty.
Moldavskí partneri prejavili pripravenosť na dlhodobú spoluprácu so slovenskými inštitúciami a otvorili priestor pre spoločné projektové návrhy do európskych a medzinárodných grantových schém, ktoré môžu podporiť rozvoj inovácií, modernizáciu infraštruktúry a odborné vzdelávanie.
Pracovná cesta ukázala, že projekt #GreenVectorMD má potenciál stať sa kľúčovým nástrojom pre transformáciu moldavského agropotravinárskeho sektora smerom k udržateľnosti, konkurencieschopnosti a vyššej potravinovej sebestačnosti.
